写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。
業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。
常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パテェシエに支持されています。

【内径】28cm
【容量】8.6L
【外径】300mm
【深さ】140mm
【板厚】1.4mm
【底径】240mm
【重量】3.6kg
【底厚】7mm
※向い手付になります。

〈耐腐蝕性に優れた18-10ボディー〉
●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導
●電磁調理器には勿論、あらゆる電源に対応







店舗用識別コード:7406500


















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マトファー/ブウジャ 28cm 電磁【片手鍋】【業務用鍋】【MATFER】【BOURGEAT】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】 ソースパン(蓋無)6810-その他

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